【🥦︎】ブロッコリー、ヒットの理由は 農家・消費者・小売り三方にメリット
「指定野菜」に昇格するブロッコリーの購入量は、この10年で2割増えた。調理が簡便で栄養価が高く、「いろいろな料理に合わせやすい」と消費者の支持を獲得した。市場拡大の理由は消費だけでない。スーパーは売り上げを伸ばせる商材として有望視し、農家も安定した収入を見込め作付けが増加と、“三方良し”の構図が見えてきた。
関連ニュース
-
★東アジアニュース速報＋ 38res 1.3res/h
【ブロッコリー生産】11年連続で過去最高を更新 健康志向で高いニーズ 中国やインドでは今後消費拡大が見込まれる
-
★ニュース速報＋ 1002res 45res/h
チェルシー終売の背景は若者の「タイパ嗜好」 中年層は惜しむ声、頼まれなくてもCMソング歌い出すほど…
ニュース速報＋
投稿時速：2841res/h
【産経新聞】つばさの党・根本良輔氏「安倍氏へのヤジが合法で俺らが違法なわけがない」 選挙妨害疑い
-
607res 605res/h 23.3%
【新宿タワマン殺人】和久井容疑者が「空白の1年間」で別の女性に行っていた「6件のストーカー行為」★3
-
522res 154res/h 8.1%
【産経新聞】つばさの党・根本良輔氏「安倍氏へのヤジが合法で俺らが違法なわけがない」 選挙妨害疑い
-
956res 126res/h 6.6%
維新・吉村共同代表、「0歳児に選挙権」を衆院選の公約にする考え★4
-
228res 138res/h 6.5%
駐日ウクライナ大使、丸の内のロシア料理店に苦言「メニューの半分が盗品料理。ロシアはテロリズムを支援する国家」
-
41res 161res/h 5.6%
「老後2000万円問題」もはや「4000万円」と専門家が分析 円安、物価高が直撃 ★2
-
65res 134res/h 5.5%
髙橋洋一「ホリエモンがフジテレビ買収していたら今頃Amazonプライムみたいなことに…」世界的IT企業が日本で育たない理由とは★2
-
296res 180res/h 3.4%
美容専門学校が5月末閉校を突然決定 新入生は入学金等約100万円中5万円程しか返金されず
-
426res 137res/h 3.4%
【千葉】逃走のシベリアンハスキーを捕獲 用水路から出られなくなっていたのを市民が発見
-
6res 104res/h 3.6%
【夢グループ】“フジドリームエアラインズ”と「夢」のコラボ 石田社長の機長姿には「想像以上に似合っていた」
-
162res 150res/h 2.3%
【速報】東栄住宅の女性社員の飲み物に自らの体液を入れた元派遣男性を書類送検
