【貝】ホタテの殻むきベトナムやメキシコで、中国禁輸で代替ルート開拓をジェトロなどが支援
※産経ニュース
2023/12/6 18:14
中国による日本産水産物の輸入停止の影響を受ける日本産ホタテの米国への輸出拡大に向け、日本貿易振興機構(ジェトロ)は6日、中国で行われていたホタテの殻むき作業について、別の国で行うことを支援する方針を明かした。農林水産省などと連携し、ベトナムや米国に隣接するメキシコで殻むき作業を行える現地の水産加工業者を調査。
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