【食文化】早くも「おせち商戦」 感染防止で取り分け不要のおせちが充実
デパートでは早くも「おせち商戦」がスタートします。新型コロナウイルスの感染リスクを抑えるため、ことしは取り分けが不要な1人用のおせちの品ぞろえを充実させているのが特徴です。
このうち高島屋は、来年の正月に向けたおせち料理を発表しました。このデパートでは、新型コロナウイルスの感染リスクを抑えるため、取り分けが不要な1人用のおせちの品ぞろえを、前の年に比べておよそ1.5倍に増やました。
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