小物野菜苦戦続く 家庭向け販売強化 東京市場臨時開市
東京都の中央卸売市場で4日、農産物の臨時開市があった。野菜は飲食店などの販路を失った小物商材が厳しい展開。政府の緊急事態宣言延長が決まり、業務需要の苦戦が長期化する様相から、卸売会社などは家庭消費を見込み、スーパーへの提案を強化する。切り花は「母の日」に向け、カーネーションを中心に相場が持ち直している。
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