【季節の話題】“超早掘り”たけのこ出荷始まる 薩摩地方
“超早掘り”たけのこ出荷始まる
秋から春先にかけて出回る「早掘りたけのこ」の収穫が薩摩地方で始まり、さつま町では、いち早く収穫されたものが「超早掘りたけのこ」として出荷されました。さつま町と薩摩川内市それに伊佐市を含む「JA北さつま」の管内では、およそ400人が、25ヘクタールほどの竹林でたけのこを生産しています。
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“超早掘り”たけのこ出荷始まる
秋から春先にかけて出回る「早掘りたけのこ」の収穫が薩摩地方で始まり、さつま町では、いち早く収穫されたものが「超早掘りたけのこ」として出荷されました。さつま町と薩摩川内市それに伊佐市を含む「JA北さつま」の管内では、およそ400人が、25ヘクタールほどの竹林でたけのこを生産しています。
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