【食】磯丸水産が“お寿司屋さん”になった 「磯丸すし」オープン
浜焼き居酒屋・磯丸水産などを展開するSFPダイニングは11月16日、磯丸水産の姉妹店「磯丸すし」横浜西口南幸店をオープンする。営業時間は24時間。2009年に東京・吉祥寺に1号店をオープンして以降、現在までに150店舗以上を展開している磯丸水産。その新業態として誕生したのが“お寿司屋さん”だ。「磯丸すし」は、磯丸水産のにぎやかさを兼ね備え、気軽にお寿司が楽しめる海鮮居酒屋。
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