【食】栄養豊富なゴキブリのミルク、いずれ人間用にも? エネルギー量は牛乳の約4倍
(CNN) 栄養価が極めて高いゴキブリのミルクがいつか人間も消費できるサプリメントになるかもしれない
――そんな研究結果が結晶学会誌の7月号に発表された。研究チームが調べたのは「ディプロプテラ・プンクタータ」と呼ばれる胎生のゴキブリ。卵を産まず、母親の胎内で液体の栄養を与えて胚(はい)が成長する。
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