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【社会】すき家のワンオペ、現在も続いていた!吉野家や松屋でも発覚で騒然 [探偵ファイル]

【社会】すき家のワンオペ、現在も続いていた!吉野家や松屋でも発覚で騒然 [探偵ファイル]
tanteifile.com

●更新日　10/15●
すき家のワンオペ(「ワン・オペレーション」の略称)問題を全国的に調査するプロジェクトが話題になっている。ワンオペとは店員が一人で勤務することであり、過酷な労働環境、強盗事件の多発、料理提供や片づけの遅れに伴うクレーム等、様々な問題が指摘されてきた。すき家を経営する株式会社ゼンショーホールディングスは9月30日付のプレスリリースで、複数名での勤務体制を9月末までに確立すると表明していた。

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