【SDGs】一歩進んだ環境対策 宅配ピザの紙箱を削減するスイス発のニュービジネス
<フードデリバリーの利用増加とともに、使い捨ての包装容器を見直す動きも>《前略》
スイスには多数のイタリア人が住み、イタリア料理店やピザ店が8200店以上もあり美味しいピザには事欠かない。そのためピザは人気で、国民の約83%が月に1回はピザを食べ、59%が「無人島に唯一もって行く食事はピザ」と答えたという調査結果もある。
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