【経済】卵1パック974円──アメリカで超高級食材になってしまった原因と「エッグフレーション」
2023年1月30日(月)13時44分
<アメリカで4番目に売れる食材である卵が、前年の2倍以上の価格に。「エッグフレーション」に溜息をつく消費者とその背景とは?>ニューヨーク市ブルックリンのスーパーに並ぶカラフルな卵のパック。値段は6.19ドル(805円)から7.49ドル(974円)と超高額だ。
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