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【台湾】日本式焼酎の酒造協会発足

【台湾】日本式焼酎の酒造協会発足
SankeiBiz

台湾日本式の焼酎を広めようと、台湾の酒造会社らが「台湾焼酒(酎)協会」を立ち上げ、台北市内で16日、設立大会が開かれた。台湾では日本風の居酒屋が多く、日本韓国の焼酎も徐々に知名度が高まっている。このため、焼酎を造る9社が集まり、消費拡大や製造技術の研修などを協力して行うこととした。会長には、老舗のしょうゆメーカーから焼酎製造に乗り出した呉仁春董事長が就任。

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