紀文は10月29日、「紀文鍋白書2021」の結果を発表した。調査は10月5日～6日、北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、福岡県に住む20代～50代以上の主婦1,400名(各年代350名、各地域200名)を対象にインターネットで行われた。昨年の秋冬に食べた鍋料理を教えてもらったところ、1位「おでん」(60.1%)、2位「すき焼き」(49.9%)、3位「キムチ鍋」(44.5%)という結果に。

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