【兵庫】害獣役立て…鹿肉ポテチ 宝塚市の女性が開発
宝塚市中筋山手の「愛deer料理教室」代表の林真理さん(52)が、鹿肉スープの粉末を使ったポテトチップス「しかぽてち」を開発し、昨年11月下旬から販売を始めた。鹿は害獣として駆除されるが、肉はあまり活用されておらず、林さんは「手軽に食べてもらい、もっと身近な食材になれば」と期待している。(苅谷俊岐)林さんは約15年間、地域の料理教室で講師を務め、7、8年前から鹿肉料理にも挑戦。
ローカルニュース＋
投稿時速：2res/h
「特定利用」撤回へ行動を 長崎、福江空港 平和団体など県に要請 /長崎
-
26res 1.6res/h 100.0%
“富士山ローソン”に「黒い幕」設置工事始まる マナー違反相次ぎ 山梨・富士河口湖町
-
2res 0.1res/h 0.0%
県との溝が埋まらない岡山市の新アリーナ整備費用負担…大森市長に迫る「5月中」の最終判断【岡山】
-
2res 0.1res/h 0.0%
「特定利用」撤回へ行動を 長崎、福江空港 平和団体など県に要請 /長崎
-
11res 0.4res/h 0.0%
【東京】神田名物「顔のYシャツ」が取り壊しへ
-
5res 0.1res/h 0.0%
【兵庫】村上文学・ハルキストの「聖地」芦屋の公園新しく サルのオリはなくなったけど…
-
13res 0.3res/h 0.0%
【広島】スカイレール運行終了で惜しむ声
-
14res 0.1res/h 0.0%
「黄泉比良坂」への案内がカジュアル過ぎる?! SNSで話題の看板と周辺を調べてみた
-
37res 0.3res/h 0.0%
福井市の給食からパンが消えた 児童からは「さみしい」の声も市は「再開のめどなし」
-
21res 0.1res/h 0.0%
樹齢500年の桜、今年は花がほぼゼロ 原因は「ウソ」 岐阜・高山
-
17res 0.1res/h 0.0%
さらば「金塊取り出し」･･･新潟・佐渡金山名物、4月27日から急きょ中止、東京の純金製茶わん盗難も影響
