ファミリーマートは、2024年の「恵方巻」の予約を、数量限定で23年12月21日から24年1月26日午前9時までの期間、全国の「ファミリーマート」店舗およびアプリ「ファミペイ」で受け付ける。発売は2月1日～3日まで。今...

KFCがついた嘘が日本で「クリスマスにはチキン」が広まった発端だった文=Business Journal編集部2023.12.24 10:59 毎年クリスマスシーズンになると小売店の食品売り場やファストフード店では数多くのチキン商品が用...

8日午後7時頃、福井県敦賀市の民宿で、小学生1人を含む宿泊客の女性5人(10～70歳代)が頭痛や吐き気を訴えて病院に搬送され、一酸化炭素中毒と診断された。いずれも軽症という。当時、5人は夕食で七輪を使った...

※NHK 北海道のニュース 釧路名物「岸壁炉ばた」始まる 海産物などの炭火焼きを楽しむ05月21日　05時23分港近くの岸壁で海産物などの炭火焼きを楽しむ釧路名物の「岸壁炉ばた」が20日から始まりました。「岸壁炉ばた...

本来食べられる食料にもかかわらず捨てられてしまう「食品ロス(フードロス)」問題。日本では年間600万トン(※)に及び、そのうち事業系食品ロスは54%に上る。コロナ禍の外食産業では、時短営業や休業要請などで仕入れ...

定食チェーンの大戸屋は18日、サンマの不漁を受けて、今年の「生さんまの炭火焼き定食」の提供を見送る方向で検討していることを明らかにした。毎年秋の季節限定メニューで、1年の中で一度も提供しない年は、これま...

サンマの水揚げ量8年連続日本一の根室から直送した脂ののったサンマが味わえる「まるごと根室直送市」が26、27の両日、札幌市中央区北3西6の道庁赤れんが庁舎前で開かれる。根室市や市内4漁協などでつくる「ねむろ水...

宴会で8人搬送 一酸化炭素検出12日、志摩市の料亭で宴会をしていた8人のうち数人が突然倒れ、全員が病院に運ばれました。警察によりますと、いずれも意識はあり、命に別状はないということですが、現場からは一酸化...

20日午後8時半ごろ、宮崎市の馬場一光さん(73)の自宅で、馬場さんと知り合いの男性2人のあわせて3人が倒れているのが見つかった。3人は病院に搬送されたが、馬場さんと、近くに住む川野宏さん(82)が死亡。もうひとり...

12月21日 1時49分 20日夜、宮崎市の住宅で男性3人が倒れているのが見つかり、病院に運ばれましたが、2人が死亡し、1人が意識不明の重体になっています。3人はいろりのある部屋で炭火を使って焼き鳥をしていたという...

「三陸・大船渡　東京タワーさんままつり」が9月23日、東京タワー(東京都港区)の駐車場特設会場である。岩手県大船渡市で水揚げされた新鮮なサンマ3333匹の炭火焼きを無料提供。引換券が必要で、当日午前7時半から会...

<石巻鮎川>鯨肉かみしめ文化を次代へ 8/8(火) 16:56配信 河北新報 鯨肉の炭火焼きが振る舞われた鯨まつり宮城県石巻市鮎川浜の牡鹿公民館跡地で6日、牡鹿鯨まつり(実行委員会主催)が開かれた。捕鯨基地として栄えた...

ユニー・ファミリーマートホールディングスは5日、コンビニエンスストア大手ファミリーマートで新商品「炭火焼きとり」を27日に発売すると発表した。昨年9月に経営統合したサークルK・サンクスの看板商品を導入し、...

2016年10月11日、韓国・news1によると、飲食店やキャンプでよく使用されている炭(成形木炭)に、人体に有害な「硝酸バリウム」が含まれていることが分かった。11日、国会の農林畜産食品海洋水産委員長で、共に民主党...

東京都品川区の目黒駅前商店街で4日、目黒のさんま祭りがある。落語「目黒のさんま」にちなんで1996年から開かれている催し。今年は岩手県宮古市からサンマ7千匹が届き、徳島県産のスダチや栃木県産の辛み大根おろし...

東京都品川区の目黒駅前商店街で4日、目黒のさんま祭りがある。落語「目黒のさんま」にちなんで1996年から開かれている催し。今年は岩手県宮古市からサンマ7千匹が届き、徳島県産のスダチや栃木県産の辛み大根おろし...

■平成27年7月30日(木)　第17256号 =8月1日　能登川博物館で= ◇東近江 能登川博物館(東近江市山路町)とホンモロコ特産品化推進協議会は、八月一日に開催する「山路川探検隊―川の健康診断―」と「東近江市ホンモロ...

炭火焼き料理は食欲の秋を彩る。肉や魚、野菜やキノコなどが七輪の上で、香りをのぼらせながら、こんがりと焼き上がるのを想像すると、思わず腹の虫が鳴る。ガスや電気のコンロでは得がたい熱さが、指先やほほにも伝...

玉名市岩崎のもんじゃ焼き専門店「隠れ家もんじゃ」の新メニュー「くまもんじゃ」(880円)が、地元の若者や家族連れらに人気を広げている。イカスミを混ぜたカツオだしベースの黒色のもんじゃ生地に、マヨネーズや紅...

「庄川あゆまつり」は20日、砺波市庄川町示野の道の駅庄川で開かれた。砺波市合併 10周年を記念して12年ぶりに開催され、香ばしい庄川アユの炭火焼きや、1972年 に廃線となった地元の加越能鉄道加越線にちなんだ鉄道...

カニやホタテ、肉、乳製品、野菜類などオホーツクの海と山の幸を一堂にそろえ、その場で味わうこともできる第20回もんべつグルメまつり(同まつり実行委員会主催)が12日午前10時、オホーツク氷紋の駅駐車場の特設会場...

東日本大震災の被災地復興を応援しようと、「大船渡サンマまつり」が6日、大阪市中央区の南御(みなみみ)堂(真宗大谷派難波別院)で行われ、三陸・大船渡港(岩手県大船渡市)から直送された新鮮なサンマに、一時300人以...