小麦の生産大国ではない日本で製粉した小麦粉の需要が高く、輸出額が最高となっている。経済成長に伴い食文化が多様化するアジアで、食感が合う日本流のパンなどが人気を集めていることが背景にある。(共同通信=角田...

2023年度(4-3月)「パン製造小売の倒産動向」調査「パン屋さん」の倒産が急増している。店舗や自社工場の焼き立てパンがブームを呼び、コロナ禍では中食需要を取り込んで根強い人気を誇っていた。だが、2023年度(4-3...

写真=ファサ SNS MAMAMOOのファサが、挑発的な写真を公開した。ファサは1日、自身のSNSに近況写真をアップした。彼女はビキニ姿で熱い太陽の下で本を読んでいる。グラマラスなボディラインと焼けた肌が、セクシーな...

中国が米国産小麦の輸入をまたキャンセルした。シカゴの小麦先物相場の重しとなっているキャンセル数が過去最大を更新した。米農務省の11日の発表文によれば、民間輸出業者が中国向け米国産軟質赤色冬小麦26万4000ト...

中国が米国産小麦の輸入をまたキャンセルした。シカゴの小麦先物相場の重しとなっているキャンセル数が過去最大を更新した。米農務省の11日の発表文によれば、民間輸出業者が中国向け米国産軟質赤色冬小麦26万4000ト...

中国が米国産小麦の輸入をまたキャンセルした。シカゴの小麦先物相場の重しとなっているキャンセル数が過去最大を更新した。米農務省の11日の発表文によれば、民間輸出業者が中国向け米国産軟質赤色冬小麦26万4000ト...

中国が米国産小麦の輸入をまたキャンセルした。シカゴの小麦先物相場の重しとなっているキャンセル数が過去最大を更新した。米農務省の11日の発表文によれば、民間輸出業者が中国向け米国産軟質赤色冬小麦26万4000ト...

週刊女性PRIME 「小麦を食べるのをやめたら、いろいろな現代病が改善されて、花粉症も治ったんです」晴ればれとした表情で、そう語ったのは斎藤工(42)。2月4日放送の『ボクらの時代』(フジテレビ系)に出演し、リリー...

「何やかんやいうても、今の自分も好き」と自己肯定モデルでタレントのアンミカが「30年ぶり」に20代で着用していた洋服を見つけたことを12日までに自身のインスタグラムで報告した。【写真】「全然雰囲気違う!」「...

ロシアのプーチン大統領は北朝鮮に急接近し、金正恩(キム・ジョンウン)朝鮮労働党総書記と首脳会談も行ったが、ウクライナ侵略のための砲弾を北朝鮮から得る見返りに北朝鮮に送られたのが、賞味期限切れの小麦粉だっ...

※2023年11月27日19時35分 J-CASTニュース 南部せんべい専門店「老舗白沢せんべい店」(岩手県盛岡市)が2023年11月27日、大半の種類のせんべいについて自主回収すると公式サイトで発表した。原材料の小麦について、カ...

20日午後6時半ごろ、兵庫県西宮市高木西町で、通行人から「白い粉をまきながら歩いている人がいる。外国人のようだ」と警察に通報があり、県警西宮署の警察官や、防護服を着た同市消防局の消防隊員らが現場に駆け付...

紀文食品は15日までに、出荷したちくわ製品の一部に本来含まれていない小麦が混入したとして、自主回収すると発表した。13府県で販売したが、14日時点で健康被害の報告はないという。小麦アレルギーの客に注意を呼び...

東スポWEB 「MOLA CUP」に出場した藤沢五月(提供:FWJ) 北京五輪カーリング女子で銀メダルを獲得したロコ・ソラーレの藤沢五月(32)がボディメイクコンテスト「MOLA CUP」(22日)のビキニクラスに電撃参戦し、中国でも...

※Bloomberg News 2023年7月20日 0:28 JST　更新日時 2023年7月20日 3:02 JST 19日のシカゴ市場で小麦先物が急騰し、一時9%高となった。ウクライナに向かう船舶の安全にロシアが警告を発したことが響いた。ロシア国...

ブラジルは世界有数の農業大国であり、穀物を含むさまざまな農産物の輸出国でもありますが、国内の生産量がそれほど多くない小麦に関しては輸入に頼っています。そんな中、ブラジルが40年にわたる研究で開発した「熱...

セブン―イレブン・ジャパンは、うどんや中華麺などの麺類弁当の原料を国産小麦に切り替える。ウクライナ戦争などで輸入小麦の供給が不安定なためで、2024年にほぼ全品を国産にする。食料安全保障をにらんだ小売り大...

4月26日放送の『羽鳥慎一モーニングショー』(テレビ朝日系)にテレビ朝日報道局員の玉川徹氏(60)が出演。「農家は米の生産をやめて小麦とかにいってほしい」「食べないもの作ってもしょうがない」と発言し反論が続出...

読売新聞オンライン 大阪の食を代表する「粉もん」で、昨年に続いて値上げの動きが出始めている。材料として欠かせない小麦粉に加え、価格の優等生と言われてきた鶏卵も高騰しているからだ。庶民の味として親しまれ...

日清製粉ウェルナは20日、パスタの主力商品「マ・マー」シリーズのうち、8品目を9月1日納品分から0・4%値下げすると発表した。自社で輸入している北米産デュラム小麦の相場下落を反映した。一方、小麦粉やそば乾麺な...

世界有数の小麦の生産国のインドは、ロシアによるウクライナへの軍事侵攻を背景に価格が上昇していた小麦の輸出を去年から禁止していましたが、国内の安定供給を図るとして、今後も禁止を継続する方針を示しました。...

日清製粉(東京)は12日、業務用小麦粉を6月20日から値上げすると発表した。輸入小麦の売り渡し価格が5.8%引き上げられたことに伴う措置。他の製粉大手も追随するとみられ、パンやうどんなど幅広い食品の値上げにつな...

性格の悪い人や嫌いな人は努力してでも好きになるべきなのか。心理学者の内藤誼人さんは「人間なら、どうしても嫌いな人がいることは避けられません。もう運命だなと割り切って、できるだけその人のそばには近づかな...

価格が高いのが普及のネックだった米粉。ウクライナ戦争を受けて値上がりした小麦粉と一部で逆転現象が起きている。「値ごろ感」だけでなく、品質向上や小麦のグルテンを避ける健康志向も背景に需要は伸びている。こ...

福岡市東区の認可保育園で2020年、小麦や卵などのアレルギーがある園児に、誤ってプリンとパスタを食べさせ、重度のアレルギー反応が起きて搬送されていたことがわかった。福岡簡裁は当時の担任に、業務上過失傷害罪...