「ヒラタケ」もらったら毒キノコ、4人食中毒　市「人にあげないで」金沢市は8日、毒キノコを食べたとみられる市内の家族4人(20～80代)が食中毒になったと発表した。4人とも命に別条はない。市保健所によると、近くの...

テレビ朝日が2018年12月29日に放送したバラエティー番組「10万円でできるかな」で、不適切な演出があったことが13日、分かった。同局は不適切な演出を認め、謝罪した。問題があったのは、出演者が農作物を育てる企画...

「スギヒラタケ」は食べないで (にいがた県)秋のキノコのシーズンを控え、かつてはよく食べられていた「スギヒラタケ」について、食べた人の中でけいれんや意識障害の症状を訴えて、その後、死亡した人もいることか...

スギヒラタケは、キシメジ科スギヒラタケ属のきのこです。日本ではスギ、マツ等の針葉樹の切り株や倒木に主に8月から10月頃にかけて発生し、右下の写真のように、傘が2～6 cm程度の大きさの耳形又は扇形の白いきのこ...

2018年2月23日 12:47　 【2月23日 AFP】フランス東部ストラスブール(Strasbourg)にある農場「食べられる地下壕(Bunker Comestible)」で栽培されるヒラタケ。「食べられる地下壕」は、1870年の普仏戦争でストラスブー...

岩手県宮古市臨港通の産地直売施設「なあど」で14日、食用キノコのヒラタケが売りに出され、訪れた家族連れらを驚かせた。栽培物は普通、秋に出回るが、このところの暖かさで一気に育ったらしい。*+*+ 毎日jp +*+*...

菌糸を培養する青色LED照射装置と小嶋政信教授=24日、南箕輪村の信大農学部キノコの一種ヒラタケの菌糸に青色LED(発光ダイオード)の光を当て、抗インフルエンザ薬タミフルの原材料となる「シキミ酸」を効率良く生産...

秋田県は3日、キノコの一種、スギヒラタケを食べた同県の20代男性が、意識障害などの症状で病院に搬送され、急性脳症と診断されたと発表した。発症の原因は特定されていないが、過去に、スギヒラタケを摂食後、死者...

滋賀県は21日、同県高島市朽木市場の「道の駅くつき新本陣」で販売されたキノコを食べた人が、腹痛と嘔吐(おうと)の症状を訴えていると発表した。いずれも軽症という。有毒キノコ「ツキヨタケ」の可能性があり、県は...