山形県東根市教育委員会は5日、11月27日に市内14の小中学校の給食で、県産ブランド米「つや姫」として提供した米飯が「はえぬき」だったと発表した。市側の発注ミスが原因で、今月8日に改めてつや姫を提供するという...

県内全域で11月に実施された「つや姫給食」で、東根市内の小中学校で提供されたコメが「つや姫」ではなく、「はえぬき」だったことがわかりました。東根市教育委員会はコメを搬入する委託業者への連絡漏れが原因だっ...

山形県が県産米主力品種「はえぬき」の後継として有望視される新品種を開発し、奨励品種選定に向けて2018年度、特性を把握するための予備調査に着手することが18日、関係者への取材で分かった。多収性と安定した食味...

山形県の2016年産「はえぬき」が日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」から転落したことを受け、県は20日、「はえぬき」と18年産から本格販売される「雪若丸」の特A獲得を目指すプロジェクトを発足さ...

日本穀物検定協会(東京都)の2016年産米の食味ランキングで、22年連続で最高の「特A」評価だった山形県産米「はえぬき」が、1段階低い「A」評価に陥落した。市場や消費者からは例年になく高評価を得ていたといい、関...

2015.10.22 山形県産のお米3種を擬人化した、山形県産米非公認アイドルグループ『RiCes(リセス)』のデビューが発表されました。デビューは11月12日を予定。同日には『RiCes』ブランド米も発売されます。 山形県産米...

新庄市は子育て世帯向けに県産米の引換券(1人につき10キロ分)を無償配布した。子育て支援とコメの消費拡大が狙い。市内の米穀店やスーパーなど24店舗で引き換えることができ、使用期限は7月31日まで。対象はことし4...

山形県産米の主力品種「はえぬき」の概算金が大幅に下落し、農家の収入減が見込まれることから、吉村知事は「県庁が率先して消費拡大運動を行い、職員に1人あたり10キロの購入を呼びかける」との方針を示した。10日...